2023-03-31 20:40:38 来源：南方养生网

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糯米酒当然能喝醉。先科普下什么是糯米酒。糯米酒，主要原料是糯米，传统工艺使用糙糯米，现在也有用白米酿造，工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱，有的地方也叫米酒，江米酒。

从名称不难看出，糯米酒毕竟也叫酒，其中含有酒精。糯米酒喝起来口感偏甜，这也就给人造成了喝不醉的错觉。但如果饮用过量，酒精摄入过多，那么必然会喝醉。红酒也是偏酸甜，饮用过多也会醉，道理也一样，其中含有酒精。

上图就是发酵后可食用的糯米酒，发酵后分为固态部分和液态部分，南方大部分地区是两者一起食用，这种食用方法一般不会醉，毕竟吃不了多少就饱了，但食用过多也可能醉。而部分地区的米酒是将固液分离，澄清后储存一段时间后饮用，这种糯米酒www.nfysw.com就容易醉了。

总结一点，就是看喝哪种糯米酒，不同的糯米酒，酒精含量不一样，是否容易喝醉也不同。

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