(资料图片)
1、高压锅煮鸡蛋煮5分钟左右。
2、鸡蛋含丰富的优质蛋白，每１００克鸡蛋含１３克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于５０克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。若使用过程中被食物堵塞，则应将电源拔掉，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
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